Sayur tauge

Recepten Yigael van der Hoeven

Sayur taugé

 

200 gr taugé

2 uien fijngehakt

1 knoflook

2 dl bouillon

½ theelepel sambal

1 theelepel laos

1 theelepel jahe

kecap

Asemwater

Olie

 

Spoel de taugé goed af en laat uitlekken in een vergiet. Wrijf de uien en de kruiden tot een papje en fruit deze in wat olie. Bak de taugé kort mee. Voeg de bouillon toe en laat alles warm worden. Voeg als laatste de kecap en asemwater toe.

Leave a comment