Roedjak gobet

Recepten Yigael van der Hoeven

Roedjak gobet

1 stuks ketimoen (soort komkommer)

2 hand sinasappelen

2 appels

1 schijf goela djawa

2 theelepels sambal

 

snij de komkommer en appels in kleine stukjes. Schil de sinasappel en snij de partjes uit zonder het vel. Los ondertussen 1 schijf goela djawa op in warm water en laat deze afkoelen. Doe bij de goela djawa de sambal bij en de komkomer, sinasappels en appels. Koud zetten tot gebruik.

 

Leave a comment